En medio de una marcada expectativa, se llevó a cabo la apertura y el cierre de la Semana Angus de Primavera –Edición Banco Provincia-, en el Centro de Remates y Exposiciones de Cañuelas, entre el martes y el viernes. La muestra reunió a unos 300 reproductores de pedigree pertenecientes a 60 destacadas cabañas de diversos puntos del país, junto a más de 40 empresas expositoras.
La imponente ceremonia inaugural contó con una comitiva de alta relevancia política y sectorial, incluyendo al presidente de la Asociación Argentina de Angus, Amadeo Derito; al titular del Mercado Agroganadero, Carlos Colombo; al presidente del Banco Provincia, Juan Cuattromo; al ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez; al subsecretario nacional Manuel Chiape; al senador Wado de Pedro; y a los intendentes de la región Mariel Fernández, Gastón Granados, Federico Otermín, Nicolás Mantegazza y Leonardo Boto.
Fassi enfatizó el rol estratégico que Cañuelas viene consolidando con fuerza dentro del mapa ganadero de la República Argentina. “Para Cañuelas es muy importante la Expo Primavera y que la Asociación Argentina de Angus haya elegido nuestra comunidad para desarrollar este centro de remates; estamos profundamente orgullosos”, afirmó la jefa comunal.
Funcionarios recorriendo la muestra.
Asimismo, subrayó que la ubicación estratégica del municipio, potenciada de forma definitiva por la llegada del Mercado Agroganadero (MAG) y el Polo Agrocomercial -el mercado concentrador de hacienda más importante de todo el mundo-, transformó positivamente la realidad productiva de la región.
La mandataria local también aportó cifras contundentes sobre el impacto económico directo de la actividad, detallando que durante el último período se comercializaron más de un millón de cabezas de ganado, una dinámica que genera empleo genuino, desarrollo sostenible y un notable crecimiento comercial para la provincia de Buenos Aires.
En ese mismo sentido, la intendenta puso un acento muy especial en la articulación estratégica entre el Estado y el sector productivo como la verdadera herramienta para el crecimiento a largo plazo. “Entendemos que es fundamental acompañar y trabajar hermanados; la llave del éxito es la sinergia entre el sector público y el privado, porque el trabajo es el gran organizador y ordenador social”, sostuvo firmemente Fassi ante el auditorio.
Por su parte, Amadeo Derito, presidente de la Asociación de Angus, coincidió en la relevancia de esta cadena de valor al explicar el mejoramiento genético presentado. “Estamos transfiriendo la genética hacia toda la base de la pirámide y trabajando con la mirada hacia adelante en esa producción de carne de alta calidad que hoy está demandando todo el mundo”, aseguró el dirigente ganadero, agregando además una fuerte definición social: “Una tonelada de carne cortada es una tonelada de trabajo argentino exportado al exterior”.
El evento, que incluyó la prestigiosa 47ª Exposición Nacional Angus de Primavera y la 26ª Exposición del Ternero Angus, cerró con un balance altamente positivo en términos de transacciones y posicionamiento institucional. La agenda comercial en pista se complementó con intensas actividades en el Arena Angus y el Salón de Eventos, donde ocho prestigiosas casas consignatarias concretaron subastas por televisión y streaming que superaron las 60 mil cabezas de invernada y cría. De esta manera, el distrito de Cañuelas se ratificó una vez más como el punto de encuentro ineludible para criadores, productores y empresas de la cadena cárnica nacional, impactando de forma directa y sumamente favorable sobre la actividad comercial, gastronómica, hotelera y de servicios tanto de la ciudad cabecera como de las localidades vecinas.
